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熱烈祝賀5·17“鳳球嘜杯”第五屆亞洲國際廚神挑戰賽圓滿成功!

欄目:公司新聞 發布時間:2024-05-23
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鳳球嘜5.17廚師節,是永益食品于2019年首倡,意在以“517,我要吃”的美好心聲向默默耕耘在幕后的美食工匠、廚藝大師們感恩致敬,也是希望通過各類品牌聯動、廚藝交流、論壇學習、創新賽事等提升行業氛圍,與千千萬萬的餐飲廚藝界專業人士一同守護共創舌尖上的安全和幸?!?。



銷量領先 品質溯源

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5月17日上午,2024粵港澳大灣區餐飲峰會暨5.17“鳳球嘜杯”第五屆亞洲國際廚神(深圳)挑戰賽在深圳會展中心開幕。開幕式上,同步舉行了永益食品“鳳球嘜番茄調味醬(沙司)全國銷量領先暨產品溯源篇”隆重發布。


這既是表達永益食品·鳳球嘜三十年如一日堅持以番茄醬為龍頭,帶動其他調味品發展的信心,更是傳達永益食品堅守品質初心,從育苗種植到鮮果制醬、從田間地頭到億萬餐桌的嚴格監管與溯源保障。

銷量領先


品質溯源


5.17“鳳球嘜杯”第五屆



亞洲國際廚神(深圳)挑戰賽

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5.17“鳳球嘜杯”第五屆亞洲國際廚神(深圳)挑戰賽由亞洲國際廚神峰會和東莞市永益食品有限公司聯合主辦。大賽以廚藝競賽為主題,邀請亞洲各地區名廚代表現場廚藝技能比拼。

其中設定團體賽項目1個共32個代表隊,個人賽項目7個類別,分別來自亞洲各地區400多位頂級名廚交流論劍,爭奪亞洲國際廚神桂冠榮譽。

粵式船宴、滿漢全席、江南風光……各地“廚神”攜花式菜品頂峰相見!

參賽廚師們個個技藝超凡,創作的菜品色、香、味、形俱全,讓人賞心悅目,食指大動。

5.17“鳳球嘜杯”廚神賽匯聚亞洲廚藝精英,他們用鳳球嘜調味品與各自獨特的烹飪技藝相結合,呈現出一場視覺與味蕾的盛宴。并在比賽中相互學習、借鑒,共同探索和創新,為中華美食文化的傳承與發展貢獻了獨特的力量。

廚藝競技


頂峰相見


鳳球嘜品牌體驗官



大師表演公開課

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鳳球嘜品牌邀請了9位中國烹飪界的大師級人物作為品牌體驗官,舉辦了一場廚藝表演公開課。這些大師分別是中國不同地區的菜系代表人物,包括粵菜、魯菜、川菜、瓊菜、鄂菜、港粵菜、江南菜等,他們各自展示了獨具特色的拿手好菜。

大師們現場分享了他們的招牌菜的制作方法以及鳳球嘜調味品在其烹飪過程的應用。通過這些大師的親身示范和講解,觀眾們能夠更深入地理解食材搭配、調味技巧,以及火候控制等關鍵要素,從而在家也能制作出色香味俱佳的佳肴。

大師出品


共鑒佳肴



民以食為天,食以味在先。無論是過去,還是將來,永益食品將一如既往秉承“為社會提供高品質的安全健康食品”之使命,與各位行業大咖、烹飪大師、學者星廚等的幫助支持下,持續深耕調味品行業發展,與大家一同為中華的健康美食添磚加瓦,讓中國的健康美味傳揚世界。







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